Dra. Jessie Carolina Avila Huertas

Se ha considerado al sobrepeso y obesidad como un estado de inflamación, en el cual se genera un exceso de radicales libres en el cuerpo que causan algo llamado estrés oxidativo, que trae como consecuencia una interrupción en las señales que hacen funcionar a la insulina, lo cual genera el síndrome llamado " resistencia a la insulina". La insulina es la hormona que se encarga de que el cuerpo " utilice " la glucosa para producir energía. Cuando hay resistencia a la insulina este mecanismo se ve afectado con lo cual se eleva la glucosa en sangre, ya que no está siendo utilizada por las células del organismo.