Tengo un Ensure lata sellada original, pero la fecha de vencimiento ya pasó Se puede consumir igua

2 respuestas
Tengo un Ensure lata sellada original, pero la fecha de vencimiento ya pasó
Se puede consumir igual?
Dr. Jorge Alberto Monasterio Vazquez
Médico general
Querétaro
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Fecha de caducidad es cuando del producto no se puede asegurar que las propiedades estén intactas pasando esa fecha, incluyendo que esté libre de bacterias u otros tóxicos. Le recomiendo desechar el producto, inclusive si aún no fuese su fecha de caducidad pero cuando la lata este abollada, inflada u oxidada. Es común que utilicemos estos productos en pacientes con requerimientos nutricionales diferentes y generalmente son personas "frágiles" así que no veo la pena tomar el riesgo de consumir un producto caduco. Bonito día!

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Dr. Rafael Pérez Martínez
Geriatra
Naucalpan de Juárez
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Buenas tardes. No es recomendable consumir Ensure (o cualquier otro alimento) una vez pasada su fecha de vencimiento debido a que se puede degradar sus nutrientes, puede contaminarse y puede llegar a ser un riesgo para su salud. Lo mejor que puede hacer es deshecharlo. Saludos

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