si consumo gran cantidad de alimentos que me podrian elevar el colesterol, pero a la vez mucho alime

Hola, sería necesario evaluar sobre que alimentos hablas es decir un exceso en el consumo de alcohol, bolleria entre otras cosas suben el colesterol y si bien las verduras tienen el efecto contrario no necesariamente cubre el beneficio, por lo que es necesario que acudas a cosulta y valorar tus laboratorias así como tu alimentación.

Hola, el colesterol no es malo pero si hay que cuidar el colesterol LDL Y VLDL y revisar que el HDL este en rangos saludables ya que si solo revisas el colesterol total no seria un diagnostico acertado.
La otra es evaluar que efectivamente los alimentos que refieres aumenten el colesterol LDL o vLDL y en que cantidad los consumes.
Lo que si puedo decirte es que no por comer alimentos con fibra que son los que te ayudarian podrian cotrasrestar el efecto en caso de que si consumieras alimentos que te lo eleven y en caso de tenerlo elevado es necesario que acudas con un medico para que te de el medicamento necesario y con le nutriologo para ayudarte con el equilibrio de tu alimentacion

Espero haberte ayudado