Sé que cuando una persona tiene intolerancia a la lactosa no puede digerir bien alimentos como la le
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Sé que cuando una persona tiene intolerancia a la lactosa no puede digerir bien alimentos como la leche. Mi duda es si aún teniendo intolerancia se llega a absorver el calcio o eso "se pierde"?
Buena tarde,la lactosa es el azúcar principal de los lácteos, el calcio no esta solo en ellos, hay otras fuentes mas efectivas que los lácteos para obtenedlo. Saludos
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La intolerancia a la lactosa puede predisponer una ingesta baja de calcio (ya que la mayoría de los alimentos ricos en calcio contienen lactosa).
Sin embargo, para cubrir tu requerimiento de calcio al día puedes optar por otras fuentes de alimentos muy bajos en lactosa o bien, por alimentos sin lactosa adicionados o fortificados con calcio. Saludos.
La intolerancia a la lactosa puede predisponer una ingesta baja de calcio (ya que la mayoría de los alimentos ricos en calcio contienen lactosa).
Sin embargo, para cubrir tu requerimiento de calcio al día puedes optar por otras fuentes de alimentos muy bajos en lactosa o bien, por alimentos sin lactosa adicionados o fortificados con calcio. Saludos.
Que tal, primero hay que evaluar si se trata de una persona con un diagnostico de intolerancia o solo es sensibilidad a la lactosa, por lo general tienden a confundirlas un poco.
El calcio se puede encontrar en otras fuentes que no sean provenientes de la leche y sus derivados, en los alimentos de origen vegetal se podrían encontrar o si llega a ser necesario se llega a la suplementación (solo si es necesario), para poder cubrir las necesidades de calcio por persona.
El calcio se puede encontrar en otras fuentes que no sean provenientes de la leche y sus derivados, en los alimentos de origen vegetal se podrían encontrar o si llega a ser necesario se llega a la suplementación (solo si es necesario), para poder cubrir las necesidades de calcio por persona.
Expertos
Angeles María Fuentes Larios
Nutriólogo clínico, Especialista en obesidad y delgadez, Nutricionista
Guadalajara
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