Que tan biodisponibles son las leches vegetales? Se consideran que son Carbo hidratos o como se clas
2
respuestas
Que tan biodisponibles son las leches vegetales? Se consideran que son Carbo hidratos o como se clasifican? Gracias
Se consideran leches vegetales ó veganas la leche de coco, almendra, nuez pecana ó de la india, avena, soya, etc.
Si son a base de oleaginosas (nueces, almendras) ó coco y no contienen azúcar añadida se consideran grasas.
Si son de Avena ó soya (con o sin azúcar) se consideran carbohidratos.
La mayoría son fortificadas con calcio, la biodisponibilidad depende mucho de tu salud intestinal y de la combinación de alimentos.
Si son a base de oleaginosas (nueces, almendras) ó coco y no contienen azúcar añadida se consideran grasas.
Si son de Avena ó soya (con o sin azúcar) se consideran carbohidratos.
La mayoría son fortificadas con calcio, la biodisponibilidad depende mucho de tu salud intestinal y de la combinación de alimentos.
Aclara todas tus dudas con una consulta en línea
¿Necesitas el consejo de un especialista? Reserva una consulta en línea: recibirás todas las respuestas sin salir de casa.
Mostrar especialistas ¿Cómo funciona?
La verdad es que si revisamos la etiqueta nutricional deberían de tener al menos 9 gramos de proteína, pero esas leches suelen tener como 3 o 2, incluso carecen algunas de calcio o vitamina D tan importantes para la inmunidad (vit D y proteína) contracción muscular y función osea (Calcio) y para estructura (proteína)
Al elegir una leche checa que estén fortificadas, pero en mi opinión esas leches parecen mas juguiitos que leche en si.
la de soya todavía es un poco mejor.
y en cuanto a biodisponibilidad en proteínas:
primer lugar:
1. lácteos
2. caseinatos
3. soya
4 el resto
la proteína d eorigen animal siempre es mas biodisponible.
Al elegir una leche checa que estén fortificadas, pero en mi opinión esas leches parecen mas juguiitos que leche en si.
la de soya todavía es un poco mejor.
y en cuanto a biodisponibilidad en proteínas:
primer lugar:
1. lácteos
2. caseinatos
3. soya
4 el resto
la proteína d eorigen animal siempre es mas biodisponible.
Expertos
Anaid Eugenia Rodríguez López
Nutricionista, Nutriólogo clínico, Especialista en obesidad y delgadez
Sonora
Reservar cita
Preguntas relacionadas
- La bivazina junto con el complejo B me ayudarían a subir de peso Tengo 18 años y mi peso es de 43k
- Dado qué el climaterio y la menopausia son prolongados, que tiempo se recomienda tomar Phyto Soja y una vez pausada en que tiempo retomarla nuevamente?
- Tengo 68 años , y estoy tomando lecitina de soja, 1 cdita de café por día, la puedo tomar pura o debo diluírla?
- Puedo tomar la vibazina y al mismo tiempo vitaminas ?
- Puedo darle pediasure a mi bebé de 11 meses si le falta peso q tan cierto es q les puede dar diabetes
- Buenos días, quisiera saber respecto al suplemento vital vitaminado si es mejor que pediasure, mi niña tiene 2 años y ella no me está comiendo como debe de ser solo come de 3 cucharas a 4 y no quiere más igualmente con las frutas solo come poco y no quiere más me dijeron que le tenía que dar suplemento…
- Buenas tardes una mujer lactante puede tomar complejo B , tiamina y vibazina
- Puedo dar pediasure a mi bebe en las mañanas o hay un horario específico
- Mí hija está con bajo peso y talla tiene dos años y no me quiere comer le puedo dar pediasure ahorita me cayó en desnutrición severa y no sé que aser para que crezca y suba de peso
- Hola buenos días, soy cubana, no tengo Apetito y me siento cansada y con muchísimo dolores en los huesos
¿Quieres enviar tu pregunta?
Nuestros expertos han respondido 386 preguntas sobre Asesoría nutricional en línea
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.