¿Qué dieta es recomendable con osteoartritis?

Hola, la mejor recomendación es que te oriente un nutriólogo.
Saludos cordiales y muchas gracias por su confianza.

NO existe una dieta específica para quien padece osteoartritis lo recomendable es una alimentación balanceada rica en calcio debido a que las personas con este padecimiento también pueden tener osteoporosis u osteopenia, para lo cual requieren en su dieta alimentos ricos en calcio como son: pescado blando, charal, sardina, queso cotija, este siempre y cuando no sean hipertensos dada la cantidad de sal que contiene este tipo de queso, todos los vegetales verdes ya sea guisados o crudos. Es muy recomendble el realizar ejercicio de tipo aeróbico a tolerancia para mantener las articulaciones móviles y sin rigidez.

La OA puede ser ocasionada por varios factores como Bacterias, parasitos, virus, o hypersensibilidades químicas como ( Calcio, Magnesio, Vitamina D, etc..) por lo tanto es importante atender al paciente de manera individual y ver cuales son los Factores que contribuyen a su OA.

Como mencionan mis colegas ortopedistas, la dieta como tal es básicamente para bajar de peso ya que si el problema es en la columna o rodillas mejoran los síntomas
Hay suplementos alimenticos que favorecen al cartílago como lo son la Glucosamina,vitamina V,magnesio que suelen venir ya estas combinaciones en capsulas.

Estoy de acuerdo en la opinión de la Dra. Rico, agregaría que la dieta que lleve a un peso más cercano al límite normal en pacientes con sobrepeso, hará que las articulaciones de carga: columna, cadera y rodillas principalmente tengan un mejor pronóstico.

Estoy de acuerdo con las opiniones anteriores solo agregaría la necesidad de fortalecer los grupos musculares que mueven a las articulaciones afectadas.