que alimentos contienen galactosa?
3
respuestas
que alimentos contienen galactosa?
La galactosa es un monosacarido que proviene de la hidrolisis/descomposición de la lactosa.
Esto es la lactosa esta compuesta por 2 azucares: galactosa y glucosa.
Así que la puedes encontrar en lácteos como: leche, yoghurt, quesos, suero de leche, barras de proteína, bebidas fermentadas, crema, galletas, donas o panes hechos con leche.
Esto es la lactosa esta compuesta por 2 azucares: galactosa y glucosa.
Así que la puedes encontrar en lácteos como: leche, yoghurt, quesos, suero de leche, barras de proteína, bebidas fermentadas, crema, galletas, donas o panes hechos con leche.
Aclara todas tus dudas con una consulta en línea
¿Necesitas el consejo de un especialista? Reserva una consulta en línea: recibirás todas las respuestas sin salir de casa.
Mostrar especialistas ¿Cómo funciona?
También se encuentra en el tomate, garbanzos, habas, lentejas, vísceras, papaya, melón, sandia, dátiles, higos secos
La galactosa se encuentra principalmente en la leche, pero también en las leguminosas, frutas y los cereales. Los alimentos que se deben EVITAR son: leche y derivados como flanes, cremas, yogurt, quesos, mantequilla, nata; bebidas con leche, repostería o panadería (si se elaboró con leche), margarina con leche, productos con caseinato, garbanzos, alubias, chícharos, avellanas, dátiles, higos secos, ciruelas pasas, papaya, caqui, pasas (así como también todas las mermeladas que se elaboraron con estas frutas), edulcorantes con lactosa, vísceras (sesos, riñones, hígado, páncreas, bazo).
Expertos
Preguntas relacionadas
- Mi bebé de 4meses le hicieron analisis de heces y salió positivo a sustancias reductores es necesario quitarle la leche materna porqe no quisiera quitarle la leche materna .ya we es su único alimento hasta el momento .
- Que leche es la más recomendable para mí bebé de 1 mes de vida , ya que presenta erupción facial ,distinción abdominal, gases , diarrea y reflujo ya emos cambiado de leche y ninguna le cayó , le agradezco su pudiera ayudarme
- Hola mi bb toma leche extensamente hidrolizada al principio tomaba Alfare se la cambie por la Nutramigen mi bebe cuando nacio entro a cirugia tenia atresia duodenal le recetaron ña leche extensamente hidrolizada pero no se hasta cuando el la sigua tomando el podra hacer una alimentacion normal y podra…
- No sé si mi bebé es intolerante a la lactosa, al momento de su nacimiento la leche materna fue su alimentación principal por motivos de mi salud tuve que introducir fórmula la cual le ocasionó, incomodidad, inchazon en el estado y dolor , opte por cambiar a formula deslactosada sin dejar de darle pecho…
- Saludo, como es el sabor de las formulas con soya?
- Como saber con estudios de azúcares reductores si mi bebe es intolerable a la lactosa
- Mi bebé de 2 meses, dio azúcares reductores positivo, ella toma solamente formula, le hice el examen por que tiraba la leche luego de comer, ya sea como leche cortada, o solamente la leche normal.
- Hola mi bebé tiene 2 meses y sufre de estreñimiento y mi doctor me recomendó darle suerito de arina de arroz es bueno para el
- Hola mi bebé tiene 7 meses y le di atole de arina de arroz y desde ese momento se estriño y es la fecha que sigue con ese problema días que está bien y días que no puede hacer popo el anteriormente no sufría a estreñimiento y para completar el problema no quiere ingerir agua toma muy poca le doy ciruelas…
- Buenos días los pistachos tienen galactosa?están regulados en galactosemia?
¿Quieres enviar tu pregunta?
Nuestros expertos han respondido 237 preguntas sobre Intolerancia a la lactosa
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.