Porque solo me causan alergia los camarones frescos? Como camaron seco y no pasa nada
2
respuestas
Porque solo me causan alergia los camarones frescos? Como camaron seco y no pasa nada
La estructura de las proteínas a las que somos alérgicos cambia con el procesamiento, ya sea al secarlos, hornearlos o cocerlos cambia y hay gente que es alérgica al antes y otros al después.
Aclara todas tus dudas con una consulta en línea
¿Necesitas el consejo de un especialista? Reserva una consulta en línea: recibirás todas las respuestas sin salir de casa.
Mostrar especialistas ¿Cómo funciona?
De acuerdo con el Dr. Castelán !!! los componentes alergénicos en los alimentos pueden cambiar dependiente de su procesamiento !!!! siendo estos menos alergénicos al desnaturalizarse por ejemplo al cocerlos u hornearlos!!! es por eso que pueda tolerar el camarón seco ! saludos cordiales !
Expertos
Preguntas relacionadas
- Hola quisiera saber ¿por qué cuando como palta me arden los labios y lengua y me salen heridas parecidas a las aftas?
- Hola Si soy alérgico al cangrejo puedo comer jaiba
- Mi hijo es alérgico al camarón se hincha de la cara y paramos en urgencias me gustaría saber si hay algún autoinyector para emergencias y que especialista me lo puede recetar
- Hola, hola! Mi bebé tiene 15 meses actualmente, el fue diagnosticado desde el mes 1 con Aplv y soya. A los 11 meses le realizaron estudios y salió bajo en hierro, y le dieron el Fer in sol pero le provocó bastante reflujo y suspendieron. También lo vio Nutriologa infantil y dio menús de alimentación. Ahora…
- A mi hijo tiene quemaduras de leche de mango que puedo hacer y q tan malo es
- Puedo darle leche de soya a mi bebé de 4 meses de edad?
- Porque mi bebe al tomar la leche alphaPro elemental aun sigue con sus tripitas tornándole y reflujo? También e observado que casi no hace pipí es normal? Cabe mencionar que llebo 1 semana con ella
- Hoal Dr. soy alérgica al ajo, recientemente accidentalmente comí ajo en un aderezo, y no me pasó nada (regularmente empiezo con ronchas con comezón y posteriormente asma y se me cierra la garganta de pendiendo la cantidad que consuma), hice una prueba con una salsa con ajo y una rebanada de pizza (tiene…
- Hola que tal, me comí un mango y me quemo el labio de arriba y la nariz me esta doliendo y ardiendo que puedo aser o que me puedo poner.
- Hola ayer comí mango y me comenzo una comenzon alrededor de la boca y después me salió como una mancha oscura como una quemada que puedo hacer, ésa mancha no se quita?,?, me da miedo
¿Quieres enviar tu pregunta?
Nuestros expertos han respondido 183 preguntas sobre Alergia alimentaria
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.