Los quesos blandos afectan a los pacientes con Enselopatia hepática por el amoniaco que contienen?

1 respuestas
Los quesos blandos afectan a los pacientes con Enselopatia hepática por el amoniaco que contienen?
Hola, regularmente cuando tienen más amoniaco que el adecuado los quesos blandos no tiene un sabor agradable y no se comen. El resto del producto tiene cantidades mínimas. Es preferible revisar bien la nutrición en un paciente con cirrosis, para evitar complicaciones.

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