Las pruebas citotóxicas mediante análisis de sangre tipo ALCAT u otras son confiables para establecer

se puede determinar alergia para alimentos x medio de lyas pruebas in vivo en piel y son el metodo de eleccionytambien se puede determinar x metodos in vitro a traves de sangre ambos metodos son los de eleccion y si hay laborsatorios que efectuan estos metodos en sangre y certificados pero le recuerdo que los alergologos no solicitamos metodos en sangre salvo en muy pocas ocasiones ya que la interpretacion de los resultados solo lo determina el alergologo sugiero acuda a uno cercanoy de confianza a su zona sasludos

NO estan aprobadas por los expertos y consensos internacionales estas pruebas citotoxicas y determinacion de IgG, no demuestran presencia de Alergia mediada por IgE, tienen fines distintos al medico.
Pruebas cutaneas por alergologos dan certeza y tienen 100 años haciendose y son sensibles y especificas.
Pruebas in Vitro pueden usarse no superan a las pruebas cutaneas,mas caras, y con errores en su interpretacion.
La revision clinica y valoracion del alergologo certificado son los elementos para el diagnostico.

La principal prueba para la determinacion dd alergia a alimentos teoricamente es el estudio doble ciego placebo controlado. Tambien se pueden realizar pruebas epicutaneas, busqueda de IgE especifica o pruebas de parche

La prueba ALCTEST mide anticuerpos tipo IgG, cuya función es de MEMORIA, es decir, se forman ante todas las substancias que entran a nuestro organismo y NO producen alergias. Las alergias son desencadenadas por anticuerpos tipo IgE, por lo que para llegar a un diagnóstico de alergia, aparte de síntomas sugestivos, se pueden hacer pruebas cutáneas por prick, o pruebas prick by prick, prueba de parche, prueba de reto o cuantificación de IgE específica para alimentos.
La presencia de IgG UNICAMENTE indica exposición al alimento NO alergia.
Le sugiero se acerque a un alergólogo-inmunólogo para que se llegue a un diagnóstico adecudo y proprcionar un tratamiento definitivo

LAS PRUEBAS CITOTOXICAS, son realizadas en vitro, y lo que hacen es cultivo el alimento de sospecha en sanfre y luego reportan los cambios morfológicos de los leucocitos. No han logrado demostrar su efectividad y a la fecha NO han sido reconocidos por ninguna institución seria ni mucho menos LA FDA, COFEPRIS O LA ASOCIACIO EUROPEA DE FARMACOS.
No se arriesgue.
En alergia tal ve lo meos importante essaber a que se es alérgico sino como controlar las respuestas del cuerpo. o bien utilizar pruebas mas tradicionales comoPRIST etc.