Buenos días tengo 20 días de operada de la vesí
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Buenos días tengo 20 días de operada de la vesícula ya puedo comer lo que sea? o que cosas no debo comer?
La alimentación después de retirar la vesícula debe ser baja en grasas, la bilis tiene una función importante para facilitar el metabolismo y absorción de la grasa y el consumir grasas en exceso estimula la producción de bilis del hígado lo que puede producir nuevamente problemas, las grasas no se deben retirar pero deben reducirse , priorizar alimentos ricos en grasas mono y poli insaturadas , aguacate, aceite de oliva , nuez , almendra, pero en pequeñas cantidades, leche descremada en lugar de leche entera, con pequeños cambios puede llevar una buena alimentación. Pero el reducir el consumo de grasas es importante. Saludos.
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