Experiencia
Mi mayor especialidad es el tratamiento de enfermedades gastrointestinales y del hígado:
-Síndrome de intestino irritable (colitis).
-Enfermedad de hígado graso.
-Cirrosis hepática y persona trasplantada del Hígado
-Enfermedad de Crohn y CUCI (colitis ulcerativa crónica idiopática).
-Gastritis.
-Reflujo Gastro-esofágico.
-Enfermedad celiaca.
-Intolerancia al trigo no celiaco.
-Estreñimiento crónico.
-Diarrea de origen desconocido/en estudio.
-Tratamiento síntomas después de Gastroenteritis o toma de antibióticos.
Además de trastornos hormonales como:
-Hipo e hipertiroidismo.
-Síndrome de ovario poliquístico y endometriosis.
-Menopausia.
-Hiperparatiroidismo primario y secundario.
-Evaluación y suplementación adecuada de vitamina D.
-Osteoporosis.
Mi método consiste en:
Historia clínica.
Evaluación clínica y nutricional.
Diseño del plan de alimentación.
Plan de monitorización y seguimiento.
Recomendaciones antes de asistir a su consulta.
1) Llevar consigo estudios de laboratorio y gabinete previos; además de una lista detallada de medicamentos y suplementos alimenticios.
2) Preguntaré sobre la alimentación habitual, por lo que es importante que lo tome en cuenta.
3) Evitar tomar líquidos y alimentos, al menos una hora antes de su consulta.
El tratamiento nutricional con el que trabajaremos es basado en educación sobre nutrición, acorde a la evidencia científica actual; brindando las herramientas para el apego en situaciones cotidianas; además de una sólida base fisiológica para la explicación de los malestares.
El plan de alimentación se proporciona por medio de una la App Nutrify; así además de ser ecológicos, podrás tener acceso a tu plan de alimentación, progreso e interesantes aplicaciones, como la visualización de tus estudios de laboratorio y gabinete.
*Nota.
El tratamiento es individualizado y se basa en el concepto de la relación Alimentación-Nutrición; basado en mi formación por lo que en mi práctica
1) El tratamiento se basa en el consumo de alimentos, principalmente, por lo que NO prescribo fármacos.
2) En casos particulares y fundamentados, puedo incluir en el tratamiento suplementos alimenticios.
3) El tratamiento nutricional es acorde al estado de salud del individuo y tomando en cuenta aspectos psico-sociales; por ello, evito el diseñar tratamientos sugeridos por otras personas o profesionales de la salud.
*En el caso de recomendaciones realizadas por médicos, se optimizará el tratamiento acorde al contexto clínico, sin embargo, puede haber discrepancias, las cuales se fundamentarán.
4) Los menús los diseñaremos juntos durante la consulta, y se basan en los objetivos, sin embargo, el objeto final de ellos es ejemplificativo, mas no, definitivo. Por lo que, no es el producto final indispensable en cada consulta.
Si eres una persona interesada en cuidar su alimentación, para obtener un mayor bienestar, que además te gusta tener una charla interesante, confortable y el espacio para despejar la inadecuada información en Nutrición proveniente de medios de comunicación, bloggers, health y/o nutritional coach, profesionales de la salud ajenos a la nutrición.
Sin más que decir, Bienvenido (a).
Especialista en:
- Nutriología Clínica
- Enfermedades Gastrointestinales
- Nutrición Oncológica
- Nutrición Geriátrica
Experiencia
Niko Cruz Sancén
Nutriólogo clínico
Enfermedades tratadas
- Obesidad
- Intolerancia al gluten
- Síndrome del intestino corto
- Dislipidemia
- Síndrome metabólico
- Diabetes
- Colitis
- Enfermedad inflamatoria intestinal
- Síndrome de los ovarios poliquísticos (PCOS)
- Hipertensión arterial sistémica
- Hígado graso
- Cirrosis
- Hipotiroidismo
Idiomas
- Español
Residencia
- Servicio social profesional en servicio de nutriología clínica/departamento de Gastroenterología del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ) (2013-2014)
- Asistente de Investigación, departamento de Gastroenterología, INCMNSZ (2014-2016)
- Realización de tesis doctoral en Departamento de Gastroenterología/Fisiología de la Nutrición/Departamento de Trasplantes del INCMNSZ (2016- Actual)
- Profesor de asignatura de Terapia Nutricia en Enfermedades Gastrointestinales, Terapia Nutricia en Enfermedades Mestabólicas y Neoplásicas y Seminario Integrador, en Universidad del Valle de México, Campus Coyoacán, CDMX. (Eventual desde 2017)
- Divulgación en jornadas y congresos de ámbito académico de temas relacionados en especial a la relación entre la microbiota intestinal y su relación con enfermedades hepáticas y gastrointestinales; como en Asociación Mexicana de Hepatología (AMG), Licenciatura en Nutrición Universidad Iberoamericana CDMX, Asociación Mexicana de Gastroenterología (AMG), Asociación Mexicana de Nutrición Clínica y Terpaia Nutricional AC (AMAEE).
- Docente de Licenciatura e Nutrición, Nutrición en gastroenterología, endocrinología, cáncer, genómica y bioquímica
Publicaciones
- Dieta Adecuada para el Intestino. Revista Énfasis Alimentación. No. 5 Junio/2018 https://es.calameo.c1m/r1ad/001393942b1fda51a6741
- Enfermedades digestivas y Nutrición. Conexión nutrición. No. 5, noviembre 2020. https://conexionnutricion.com/producto/edicion-5/
Formación
- Licenciatura en Nutrición, Universidad de Guanajuato, Campus León. (2014)
- Candidato a Doctor en Ciencias Biomédicas, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Autónoma de México. (2017)
- Certificación: Curso Interdisciplinario de Nutrición Clínica (CINC) (2013)
Certificados
Premios y distinciones
- 3er Lugar Premio Investigación clínica: Dr. Abraham Ayala González. Semana Nacional de Gastroenterología 2020
Consultorios (2)
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Consultas de nutrición presencial • $700
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Control de peso (prevención y seguimiento) • $700
Dieta cetogénica • $800
Evaluación nutricional • $700
Mostrar más serviciosConsulta en línea • $600
Visitas sucesivas Nutrición • $600
Consulta nutricional online (descripción) • $600 +4 ver más
Dieta especializada para disminuir el porcentaje de grasa • $800
Dieta sin gluten (descripción) • $800
Dieta vegana (descripción) • $800
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Método de pago: Transferencia
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Al menos 30 minutos antes de la visita, recibirás un SMS y un email con el enlace para iniciar la consulta online. Podrás acceder directamente desde tu móvil o tu ordenador.
Prepárate 10 minutos antes de la consulta y comprueba que tu celular o computadora tengan la batería cargada. Para una videollamada asegúrate que todo funciona: conexión a Internet, cámara y micrófono. También puedes preparar la documentación médica (como algún test o resultado) que necesites enseñar durante la consulta.
Servicios y precios
Los precios son para pacientes sin aseguradora
Consulta en línea
Consultas de nutrición presencial
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Consulta nutricional online
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Artículos
Dieta cetogénica
La dieta cetogénica o muy baja en hidratos de carbono, es conocida así debido a que al limitar al mínimo la cantidad de hidratos de carbono que el sujeto consume, se propicia una disminución de peso corporal a expensas de tejido graso. Sin embargo aunque sencilla parece, la realización de este plan de alimentación debe ser siempre supervisado por un nutriólogo o médico calificado y con experiencia en el tema, debido a que no todo mundo es candidato. Para saber si la persona cumple el perfil se debe valorar: -Historia clínica de la persona. -Valoración de la composición corporal. -Valoración de hábitos y conductas alimentarias. - Resultados de pruebas bioquímicas en muestra sanguínea.
Hígado graso
El hígado graso puede surgir como consecuencia de cualquier estímulo inflamatorio y nocivo para el hígado, cuando se le agrega el apellido de "No alcohólico", se refiere a la forma más común de esta alteración y que se relaciona de manera íntima con la obesidad y estilos de vida poco saludables. Cuando el diagnóstico se establece, la alimentación juega un rol importante, siendo este el tratamiento más efectivo para esta enfermedad. Lista de pautas nutricionales a cubrir: - Moderar el consumo energético. - Disminuir el consumo de azúcares. - Disminuir consumo de grasas saturadas y Trans. - Evitar al mínimo el consumo de alcohol. - Consumir adecuada cantidad de fibra. Cuida tu hígado.
Deficiencia de vitamina D
Detección de deficiencia e insuficiencia de vitamina D en grupos de riesgo, mediante solicitud de estudios de laboratorio. - Enfermedad hepática. - Obesidad. - Personas de la tercera edad. - Mujeres en menopausia, etc. Suplementación de vitamina D, acorde a las guías de práctica clínica de la Endocrine Society.
Colitis
Tratamiento nutricional integral. - Elaboración de plan de alimentación con el objetivo de disminuir la sintomatología principal. - Si es requerido, se proporcionará un plan de alimentación reducido en sustancias altamente fermentables. - Suplementación con probióticos o prebióticos específicos para el tratamiento de la enfermedad.
Cirrosis
Tratamiento nutricional integral. - Plan de alimentación acorde al estadio de la enfermedad. - Educación nutricional con énfasis en mitos sobre alimentación de personas con cirrosis. - Suplementación de micronutrimentos acorde a las deficiencias producidas por la enfermedad. - Enfasis en prevención y tratamiento de complicaciones relacionadas a la enfermedad, relacionadas al estado de nutrición del individuo.
195 opiniones de pacientes
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SRA. RAFAELA
Excelente profesionista muy dedicado en las respuestas sobre todas las dudas que surgen y explica muy a detalle y muy simple para que uno lo pueda entender y siempre enfocado en monitorear profundamente la salud del paciente.
Ale Mercado
La mejor consulta de nutrición qué e tenido realmente bien explicada
Todo detalle
Todas y cada una de las dudas me las resolvió el Dr
ME dio la. Confianza para preguntar todo..
Lo recomiendo ampliamente
David López
Excelente Doctor explica muy bien y sale uno satisfecho de la consulta muy recomendable
Francisco A.
Muy buena explicación, domina toda la información a la perfección y es muy atento, muy recomendable
BMW
Súper atención muy amable, muy paciente, explica todo a detalle
RB
Explica muy bien en su consulta, detalla muy bien los objetivos a lograr y me gusta la forma en la que da el plan a seguir
PRL
Es amable paciente de buen trato es claro sabe tratar muy bien a personas de la tercera edad se nota su preparación y dedica el tiempo necesario para que el paciente no tenga dudas.
S Jeanette Gallardo
Muy satisfactorio, excelente consulta…
Amplio conocimiento y experiencia
Gracias
Ma Elena
Muy informado de el tema que fui a consultar, tiene mucha empatia y te escucha con detenimiento
JTC
Da mucha confianza desde el primer momento y explica detalladamente el tratamiento y su razón .
Dudas solucionadas
75 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Cuanto tiempo debo dejar pasar para hacer ejercicio con el cardispan inyectable
Puede ser tan pronto y cese el dolor muscular en el sitio de la inyección, por lo general 30-45 minutos después de la aplicación intramuscular; sin embargo ahí lo más importante es el motivo por el cual utilizas este suplemento, si es por enfermedad renal, por uso de ácido valproico, alguna condición que genere deficiencia de carnitina endógena; ahí sería conveniente platicar con tu médico de cabecera para determinar la "dosis" de ejercicio necesaria. Por otra parte si es por "disminuir grasa", que realmente no te servirá mucho para este fin, no te preocupes y realiza tu actividad física normal. Saludos
Hola buenos dias , tengo 4 meses yendo con una batiatra, primero me recetaron Norex con chemicrom metformina despues cambio a Acxion con espirulina y alternando el medicamento por 2 meses cada uno... pero esta ultima consulta que fui me receto unas pastillas rosas chiquitas delgaditas que no encuentro informaccion de ellas y pues realmente no se lo que me voy a tomar, segun en la receta dice que se llaman Lise zany .. Ojala me puedan ayudar muchas gracias
Realicé una búsqueda del medicamento en cuestión sin resultados, aunque por la línea que se dirige podría ser algún otro derivado de las anfetaminas; en lo personal no me da confianza la venta de fármacos a granel o que pudieran no estar aprobados para su venta por COFEPRIS; recuerda que el conocimiento es poder, y si en dado caso no sabes qué estás tomando y te llegará a hacer una reacción indeseable; podría ser complicado el tratamiento. Saludos
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
Los precios de algunos servicios pueden variar según el caso. Le recomiendo que agende su cita ahora y justo después, me envíe un mensaje para consultar el precio del servicio. Será un placer atenderle.
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