Lic.
Monserrath Fernández Salamanca
Nutriólogo clínico,
Nutricionista
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Coyoacán 2 direcciones
No. de cédula: 12596363
3 opinionesExperiencia
Cuenta con cuatro años de experiencia en el área de Investigación materno infantil en la Unidad de Investigación Médica en Nutrición del Centro Médico Nacional Siglo XXI, con enfoque en ácidos grasos omega-3 (DHA & EPA) y su efecto sobre el estado de nutrición, marcadores de inflamación en el neonato críticamente enfermo y composición nutrimental y microbiota en la leche materna y el binomio madre-recién nacido.
Como docente ha tenido experiencia dando clases en materia de investigación para subespecialistas de la facultad de medicina UNAM y ha dado clases en universidades privadas a nivel licenciatura.
Su experiencia como asesora de lactancia es amplia, iniciando por más de tres años en en el lactario del Hospital de pediatría "Dr. Silvestre Frenk Freund" en Centro Médico Siglo XXI, con especial apoyo a madres de recién nacidos que se encuentran en terapia intensiva y en la actualidad es la asesora de lactancia de Centro Médico ABC Santa Fe, en la torre del Centro de Gineco-obstetricia y pediatría.
Su pasión es brindar mejoría a sus pacientes a través de la nutrición basada en evidencia científica.
Enfocado en:
- Embarazo
- Nutrición Clínica
- Nutrición Infantil
- Nutriología Clínica
- Lactancia Materna
- Nutrición Pediátrica
- Nutrición clínica en pediatría
- Consejería en lactancia materna
Experiencia
Monserrath Fernández Salamanca
Nutriólogo clínico, Nutricionista
Enfermedades tratadas
- Trastorno de alimentación en la lactancia y en la primera infancia
- Alergia a la proteína de la leche de vaca
- Diabetes gestacional
- Mastitis no infecciosa
- Congestión mamaria
- Relactación
- Alimentación Complementaria
- Lactancia Mixta
- Técnica correcto de agarre y succión al seno materno
- Dolor y grietas en el pezón
- Aumento de producción de leche materna
- Lactancia exclusiva a libre demanda
- Alimentación en el embarazo y lactancia
- Lactancia en prematuros
- Lactancia en gemelos o trillizos
- Malnutrición pediatrica
Residencia
- Hospital de Pediatría "Silvestre Frenk Freund" CMN SXXI IMSS
- Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales, CMN La Raza IMSS
- Centro Médico ABC Santa Fe
Publicaciones
- https://heraldodemexico.com.mx/estilo-de-vida/2023...
- https://www.vertigopolitico.com/bienestar/notas/la...
- https://revistafactorrh.com/bienestar-24-horas/ite...
- https://www.esdelatino.com/la-leche-materna-no-sol...
- “Efecto de una emulsión parenteral mixta con ácidos grasos omega-3 sobre la velocidad de crecimiento en neonatos con plastia diafragmática” (México, 2022)
Formación
- Universidad del Valle de México (Licenciatura)
- Instituto Politécnico Nacional (Maestría)
Premios y distinciones
- Alumna destacada del Programa Institucional de Formación de Investigadores (PIFI/BEIFI) del IPN
- Resultado SOBRESALIENTE en examen profesional EGEL-CENEVAL-NUTRICIÓN
Consultorios (3)
Miguel Ángel de Quevedo 733,, San Francisco, Coyoacán
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Tmvr
Nos ayudo mucho a orientarnos y darnos tranquilidad a mi esposo y a mí en la lactancia de nuestro bebé, nos apoyo mucho en eliminar mitos
Yili Guerrero Crow
Me encantó poder ser atendida por Monserrate, fue la única que realmente se toma su tiempo y dedicación a solucionar y mejorar el inconveniente que tuve en un inicio con la lactancia! Excelente
Elizabet Esquivel
Excelente y detallada explicación, dudas, atención particularizada al dialogar con mi hija, la recomiendo ampliamente
Dudas solucionadas
3 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Hola buen dia quisiera que me de un consejo de que comidas puedo consumir porque tengo gastritis no tengo muchas ideas de que comer
Reduce o elimina de tu dieta habitual el consumo de alcohol, irritantes con picante o cítricos, cafeína, especias (sobre todo pimienta negra y roja, cuando presentes los síntomas).
Se ha demostrado que los ácidos grasos omega 3 y omega 6 están implicados en los procesos inflamatorios, inmunitarios y fisiológicos citoprotectores de la mucosa gastrointestinal, por lo que consumir alimentos altos en estos ácidos grasos puede ayudarte (tal es el caso del pescado, nueces y otras semillas, el aceite de oliva. Así como se recomienda el consumo de probioticos (de farmacia) y prebioticos (como el caso de la avena y la linaza).
En caso de persistor, dale un vistazo a la dieta baja de Fodmaps, ha tenido efectos favorables en varias afecciones gastrointestinales.
¡Saludos!
No quiero subir de peso, consumo una porción de fruta al desayuno y quiero sustituir el sandwich y té por una porción de ensure, estoy en lo correcto.
El balance enérgetico es “simplemente” ingerir la misma cantidad de energía (calorías) que utilizamos en el día.
Para bajar de peso se debe crear un balance enérgetico negativo, es decir, se debe consumir menos calorías (de forma moderada) de la que gastamos en el día.
Sin embargo, como comentas, la porción de fruta en el desayuno, un sanwich integral con espinacas, queso panela y aguacate (cómo una opción) y un té sin azucar puede ser una opción saludable de desayuno y adecuada para lograr tu meta, pero hay que profundizar los demás alimentos consumidos en el día para lograr ese balance energético negativo.
El ensure por sí solo no es necesario (a menos que un especialista te lo haya recomendado), ni te ayudará a bajar de peso sin un calculo nutrimental adecuado para ti.
¡Saludos!
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.