Gabriela Gutiérrez Salmeán
Nutriólogo clínico,
Nutricionista
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Naucalpan de Juárez 1 dirección
No. de cédula: 5646242
116 opinionesExperiencia
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores. Consultora científica de empresas enfocadas al desarrollo de nutracéuticos como Beliv LLC, NIN Institute y Globalis.
Práctica especializada en nutrición clínica con especial atención de pacientes con patologías renales y cardiometabólicas, así como oncológicas.
Especialista en:
- Nutrición en Enfermedad Renal
- Enfermedades Cardiovasculares
- Enfermedades Gastrointestinales
- Nutrición Oncológica
- Dietética
- Nutrición Clínica
- Nutrición Enteral
Experiencia
Gabriela Gutiérrez Salmeán
Nutriólogo clínico, Nutricionista
Enfermedades tratadas
- Falla renal crónica
- Dislipidemia
- Diabetes
- Hiperlipidemia
- Hipercolesterolemia
- Trastornos cardiovasculares
- Síndrome metabólico
- Hipertensión
Residencia
- Nuestros pacientes tienen la posibilidad -de cumplir con los criterios- de ser parte de protocolos de investigación que desarrollamos en colaboración con distintas Universidades, así como institutos como el INMEGEN, INCan, Hospital General de México...
Publicaciones
- 64 artículos científicos en revistas indexadas; más recientes:
- Kababie-Ameo R, Rabadán-Chávez GM, Vázquez-Manjarrez N, Gutiérrez-Salmeán G. Potential applications of cocoa (Theobroma cacao) on diabetic neuropathy: mini-review. Frontiers Biosci Landmark 2022; 27(2): 057.
- Escalante-Araiza F, Rivera-Monror G, Loza-López EC, Gutiérrez-Salmeán G. Plant-based diets on meta-inflammation and associated cardiometabolic disordes: review. Nutr Rev 2022; in press.
- Kababie-Ameo R, Leyva-Islas JA, Hernández-Ortega M, Gutiérrez-Salmeán G. Proof of concept on the consumption of a beverage with ancestral Mexican corn and bean flour and its cardiometabolic effects on adolescents with obesity. Am J Biomed Sci Res 2021; 12(4): DOI: 10.34297/AJBSR .
- Gutiérrez-Salmeán G. Antihyperglycemic effects of white mulberry (Morus alba) leaf products after an oral sucrose tolerance test: a double-blind triple-crossover randomized trial. JPEN 2021; 45(S1): S117. DOI: 10.1002/jpen.2095.
- Quiroz-Olguín G, Gutiérrez-Salmeán G, Padilla-Rubio MF, Posadas-Calleja J, Serralde-Zúñiga A. The effect of enteral stimulation on the immune response of the intestinal mucosa and its application in nutritional support. Eur J Clin Nutr 2021 Feb 19; https://doi.org
- Escalante-Araiza F, Gutiérrez-Salmeán G. Traditional mexican foods as functional agents in the treatment of cardiometabolic risk factors. Crit Rev Food Sci Nutr 2021: 61(8); 1353-64.
- Gómez-Téllez A, Sierra-Puente D, Ibarra-Pitts A, Guevara-Cruz M, Hernández-Ortega M, Gutiérrez-Salmeán G. Effects of a low-dose spirulina/turmeric supplement on cardiometabolic and antioxidant serum markers of patients with abdominal obesity. Front Nutr 2020 May 19; 7: 65. DOI: 10.3389/fnut .
Formación
- Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Universidad Iberoamericana
- Maestra en Ciencias de la Salud con Especialidad en Investigación Clínica, ESM-IPN
- Doctora en Investigación en Medicina, ESM-IPN
- Certificación en Alimentación Funcional y Nutracéuticos
- Diplomatura en Nutrición Renal
Premios y distinciones
- Reconocimiento a la Excelencia Docente. Universidad Anáhuac México (Mayo, 2021)
- Primer lugar en el concurso de carteles del II Congreso Internacional del Colegio Mexicano de Nutriólogos (Octubre, 2018)
- Primer lugar en la categoría de Ciencias Clínicas de los Trabajos de Investigación en el VII Congreso Nacional de la Asociación Nacional de Cardiólogos de ISSSTE (Abril, 2014)
- Primer lugar en el Premio “Maestro Carlos Pérez Treviño” al Mejor Trabajo de Investigación en el XV Congreso Nacional de Cardiología de la Asociación Nacional de Cardiólogos de México (Diciembre, 2012)
- Premio Nacional de Investigación en Ginecología Oncológica por la Sociedad Mexicana de Oncología, A.C. (Octubre, 2010)
Consultorio
Circuito Médicos 13. Ciudad Satélite., Ciudad Satélite, Naucalpan de Juárez
Control nutricional • $800
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116 opiniones de pacientes
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Juan hernandez
Muy buen trato y seguiré solicitando su labor . Gracias
Yuri
Muy amable en su trato y demuestra estar muy al pendiente de los pacientes.
Arturo R. R.
Excelente servicio de nutrición. Tratamiento fácil de llevar y adecuado a mis consumos energéticos. Dentro de todos los tratamientos a los que me he sometido a lo largo de los años, el de la Dra. Gutiérrez ha sido el único que no me ha generado cambios de humor por quedarme con hambre o que he desistido por ser complejo.
JB
Doctora muy profesional, sus instalaciones son las apropiadas, el seguimiento es muy bueno
Gina
Profesionalismo, amabilidad y excelentes resultados.
Liliana gutierrez
Excelente atención, muy eficiente!!me encantó que me explicará cada detalle estoy satisfecha con la consulta.
Pedro Cristóbal Alillo
Mi experiencia ha sido buena, el trato y comunicación excelente.
Siempre las citas son puntuales, hay un buen ambiente e instalaciones están muy bien.
Me gusta la atención recibida.
Luis Miguel Villegas Olivares
La Dra Gutiérrez es una excelente especialista, siempre me informa de manera detallada de cada elemento de mi tratamiento y no deja ninguna duda sin resolver y siempre antes de la siguiente cita me da seguimiento para asegurarse de que mi evolución sea la adecuada
Elva Aurora Peña Ramírez
Me pareció excelente la atención durante la consulta, me explicó todo muy detallado y resolvió las dudas.
María Fabiola Córdova Hernández
Recibí una excelente atención y me quede muy contenta y motivada de seguir el plan alimenticio personalizado. Muy linda persona la dra Gaby y se ve que sabe mucho!
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