Lic.
Elia Guadalupe Muñoz Pérez
Nutriólogo clínico
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León, Villagran 2 direcciones
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Experiencia
Mi área de especialización es en la atención a personas con enfermedades crónicas, principalmente de riñón. Ayudo a mis pacientes a mejorar su calidad de vida a través de una alimentación adecuada, agradable y sostenible, así como mediante la promoción de hábitos saludables.
Cuento con 10 años de experiencia en el manejo dietético de condiciones clínicas como la enfermedad renal crónica (insuficiencia), diálisis, hemodiálisis y trasplante renal. Tengo formación como Especialista en Salud Pública, educación en diabetes, antropometría (ISAK 1) y certificaciones en promoción de la actividad física y ejercicio (Excercise is medicine - ACSM).
Soy socia activa del Colegio Mexicano de Nutriólogos Renales desde su formación y actualmente formo parte de la Mesa Directiva 2022-2024.
Mi objetivo es acompañar a mis pacientes en cada etapa de su tratamiento, proporcionando atención nutricional adaptada a sus necesidades específicas y promoviendo un enfoque integral de la salud.
Especialista en:
- Nutrición en Enfermedad Renal
Experiencia
Elia Guadalupe Muñoz Pérez
Nutriólogo clínico
Enfermedades tratadas
- Desnutrición
- Diabetes gestacional
- Trastornos cardiovasculares
- Falla renal crónica
- Obesidad
- Hipercolesterolemia
- Diabetes
- Síndrome metabólico
- Sobrepeso
- Insuficiencia aguda del riñón
- Diabetes tipo 2
- Hipertensión
- Dislipidemia
- Hiperlipidemia
- Litiasis renal
- Cálculos renales
- Cáncer renal
- Lupus
- Amiloidosis
Residencia
- Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (CdMx 2014-2015)
Publicaciones
- Combined assessment of nutritional status in patients with peritoneal dialysis using bioelectrical impedance vectors and malnutrition inflammation score. (Nutrición Hospitalaria, 2017)
- Elaboration of a texture-modified food didactic tool for patients with end-stage kidney disease undergoing hemodialysis in Guanajuato, México, who have missing teeth (Kidney International Reports, 2020)
- Protein energy wasting in acute kidney injury requiring hemodialysis and intradialytic parenteral nutrition (Kidney International Reports, 2022)
Formación
- Universidad de Guanajuato
- Instituto Nacional de Nutrición y Ciencias Médicas Salvador Zubirán
- Universidad Autónoma de Querétaro
Premios y distinciones
- Primer Lugar Nacional en Congreso AMMFEN 2012, categoría "Material didáctico".
- Reconocimiento al Mérito Universitario 2010-2015, Universidad de Guanajuato.
2 opiniones de pacientes
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Ariadna Gutiérrez
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Me explico adecuadamente cómo abordaríamos mi padecimiento, además se realizó mi programa de alimentación según mis gustos y horarios lo cual me agradó mucho! Definitivamente continuaré el seguimiento con ella.
Misael Garcia
No puedo estar más agradecido con la LN Elia Muñoz por su atención y paciencia. Agendar mi cita fuera bastante fácil y su puntualidad excelente. Puede decir que su plan de nutrición para mí funcionó desde la primera semana. ¡Muchas gracias!
Lic. Elia Guadalupe Muñoz Pérez
Muchas gracias por tu comentario, para mi es un gusto atenderte.
