Lic. Blanca Vianey Hernández Márquez

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Consultorio

Consulta nutricional para reducción de peso y pacientes con diabetes
C. Coatepec 5, Veracruz, 91020 Xalapa-Enríquez, Ver., Veracruz, Xalapa

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Experiencia

Hola! Soy la nutrióloga Vianey Márquez y tengo 24 años, soy recién egresada de la licenciatura de nutrición, hace 2 años realicé mi primer diplomado acerca de " Nutrición clínica y estrategias gastronómicas" con aval del Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional , posteriormente cursé el diplomado " Actualidades en nutrición" avalado por el SNTISSSTE y concluí mi servicio social el cual realice en el Hospital Regional de Xalapa, en este año 2024 finalicé el diplomado de "Educadores en Diabetes " avalado por la Asociación Mexicana de Diabetes. Tambien he asistido a congresos y cursos de diversas instituciones importantes, he participado en simposios y eventos realacionados a la nutrición clinica (ejemplo: NutritionDay), me gusta mucho y disfruto estar en constante actualización basada en evidencia y es por ello que me sigo especializando en esta área; estoy en proceso de realizar dos certificaciones y una maestría de Nutrición Clínica, actualmente trabajo en la Academia Mexicana de Nutrición Geriátrica y me dedico a dar consultas presenciales .
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Especialista en:
  • Educación en Diabetes
  • Obesidad y Comorbilidades

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Dudas solucionadas

5 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Apendicitis

Que frutas puede comer un operado de apendicitis
Se puede comer fresas

Buen día, las fresas si se pueden comer sin problema. En cuanto a que otras frutas se pueden comer, pueden ser todas a excepción de los citricos como la naranja, toronja o frutas ácidas con la piña, de estas se recomienda incorporarlas al menos después de 2 o 3 semanas de la operación , de ahí puede comer manzana (cocida), pera (cocida), uvas, etc pero de preferencia procurar quitarles la cáscara (por la fibra) y semillas .

Lic. Blanca Vianey Hernández Márquez

Duda sobre Asesoría nutricional en línea

Que otra leche le puedo dar a mi bebé de 4 meses, le estoy dando Enfamil desde que nació y ahora lo rechaza. Creo que quiere comer, le puedo dar algo?

Buen día, lo ideal seria dar lactancia materna pues hay que recordar que trae múltiples beneficios tanto para el bebé como para usted, le ayuda al bebé a proteger su sistema inmune y a prevenir enfermedades crónicas y gastrointestinales a largo plazo . No es ideal que le dé un alimento diferente a la leche pues el sistema digestivo del bebé sigue en desarrollo, por ello se recomienda que la introducción de alimentos diferentes a la leche sea después de 6 meses , de igual manera hay que investigar bien la problemática de porque rechaza esa fórmula porque puede haber más causas, le recomiendo intentar con leche materna.

Lic. Blanca Vianey Hernández Márquez
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