Lic. Beatriz Sainz Gómez

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Experiencia

El método para conseguir un peso sano lo baso en la conscientización de nuestros hábitos, manejo el sistema de raciones adecuado a peso sano, estatura, edad y actividad física. El tratamiento ideal es un año, vienes de la primera vez a los 15 días, y de ahí una vez al mes. Lo divido en 3 fases cada una de 4 meses: 1° es cambio de metabolismo, 2° es educación nutricional y 3° mantenimiento. Normalmente sólo es tratado con alimentación, si veo la necesidad manejo nutrientes epigenéticos. 
En pos cirugía bariatrica los 4 primeros meses es adecuarnos a tu nuevo sistema digestivo.
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Especialista en:
  • Bariatría

Artículos

Obesidad mórbida

Primeramente hacer una valoración nutricional y antropometrica en donde va enfocada a la concientización en el cambio de hábitos y a una preparación quirúrgica como herramienta para bajar de peso. La cirugía bariátrica es la alternativa más segura para el tratamiento de la obesidad mórbida.


Nutrición inadecuada

Primero hacemos análisis de sangre y verificamos cómo está tu salud a través de una química sanguínea, perfil de lípidos, electrolitos, vitamina B12, vitamina D3, proteína C reactiva... (entre otros). De acuerdo a ello y a tu gasto metabólico basal, actividad física y los síntomas que tu traigas, hacemos un plan de alimentación individualizado para ti. El balance de los nutrientes hacen sinergia y se corrigen síntomas y metabolismo.


Control de hábitos

Educación nutricional, ver y saber el porqué, para qué y cómo comer. Ésto va aunado a un control de la ansiedad. ¿Qué hay más detrás de tus hábitos?


Sobrepeso

Ayudar al paciente a crear concientización y mejorar sus hábitos, orientando en cómo controlar su ansiedad y sus desordenes de alimentación basándonos en disciplina y constancia. Plan de alimentación por raciones y equilibrado para lograr la mejora del metabolismo.

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Dudas solucionadas

5 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Diarrea

Hola desde que ne embarace sufro de diarrea hoy mi bb tiene 9 meses, la diarrea continua con dolor estomacal, retortijones y sangrado, tengo, anemia. Han realizado estudios y han descartado parasitos. No se con que experto acudir y estoy asustada de lo que pueda ser. Ayuda!!

Mientras el médico te da un diagnostico que origine la diarrea, nutricionalmente es importante que te hidrates con electrolitos ademas de agua, y seguramente las vellosidades intestinales están ya dañadas y para recuperarlas puedes tomar lactobacilos, 2 pastillas antes del desayuno y de la comida.
También eliminar exceso de grasa, y dulces o azúcares.

Otra causa de la diarrea podría ser intolerancias a algún compuesto alimenticio como gluten o lactosa. (es importante un buen diagnostico)

Lic. Beatriz Sainz Gómez

Duda sobre Desnutrición

Qué es la desnutrición?

DESNUTRICIÓN Es cuando una persona ha recibido poca o nula alimentación durante largo tiempo y ello lo ha llevado a un estado patológico de delgadez, con ello viene una mal absorción de los pocos nutrientes que pueda estar consumiendo, además de descalcificación, caída del cabello, resequedad en la piel, adelgazamiento de órganos y tejidos, intolerancia al frío, pérdida de la menstruación en mujeres,descalcificación, etc.
Un Indice de masa corporal (relación entre peso y estatura en metros al cuadrado) si es menor a 17 ya es desnutrición (siendo que delgadez es ya por debajo de 18.5)

Lic. Beatriz Sainz Gómez
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